Voeding

Mijn naam is

Bron: Maandblad van De Zilver Tetra, Schoonhoven

Brassica Oleracea var. Gemmitera.
Deze naam is denk voor vele onbekend, maar mijn Nederlandse naam is spruitje. Kinderen hebben een hekel aan mij, maar voor anderen ben ik een delicatesse. Mijn leven gaat in het begin lekker. Lekker verse grond, een beetje water en zon en zo groei ik gestaag. Na enige tijd komt er een groot machine, slaat mij van mijn stronk en na vele kilometers reizen beland ik in een keuken. Hier wordt het mes in mij gezet, mijn jas wordt verwijderd en ik word in heet water gekookt. Net niet te gaar en net niet te rauw, een “bite” noemen mensen dit.

Dat mensen mij eten heb ik vrede mee, maar dat ik als voer in een aquarium word gegooid, dat doet mij geen goed. Hier wordt ik aangevallen door diversen vissen die mij kaal plukken. Dan komt het ergste nog, de slakken. Ddie schuren je kaal en je kan je niet verweren. Achter de slakken staan de garnalen klaar om je definitief aan je einde te helpen. Het leven van een spruit is zwaar.